Аксессуары и приспособления Shapton для заточки на японских водных камнях

Аксессуары, инструменты и оборудование для заточки ножей Shapton, Япония.

Заточка кухонных ножей на водных камнях — наиболее универсальный способ восстановления остроты, особенно традиционных односторонних японских ножей.

Дело в том, что современные приспособления для заточки, конструктивно ограничены по выбору правильного угла заточки, а вот водные камни универсальны и способны перекрыть полный перечень существующих ручных режущих инструментов, включая ножницы, стамески, железки рубанка и много чего ещё.

Станки для заточки ножей, выполняют два ключевых задания, по фиксации затачиваемого инструмента, а так же фиксации абразивного бруска, как правило, уменьшенного размера в сравнении с полноценным абразивом.

Системы работают в ряде случаев хорошо, и действительно справляются на отлично, однако их диапазон настроек урезан, и свобода действия ограничена.
Точильные камни, это целиком свободный от настраивания инструмент, где функцию удержания затачиваемого клинка выполняют руки оператора.

Для удержания необходимого угла, нужны практика, опыт и желание, а для комфортной работы с точильными японскими камнями потребуются простые приспособления и аксессуары.

Список назначения приспособлений и аксессуаров для заточки:

• Надежная фиксация и безопасное использование японского точильного бруска при работе.
• Повышение рабочей абразивной поверхности над столом или верстаком.
• Выравнивание рабочей поверхности до образцового состояния, что является обязательным.
• Быстрая очистка шлифующей плоскости от загрязнения, засаливания.
• Сохранение чистоты и порядка на рабочем месте.

Платформы Shapton для фиксации абразивов, обеспечат комфортную работу и правильную заточку ваших ножей, или остального затачиваемого инструмента.
Оборудованные противоскользящими ножками, и крепким удержанием точильных брусков с классической длинной в 21см, такие приспособления ощутимо ускоряют заточку, и делают её комфортной.
Рабочая поверхность надежно зафиксирована, и приподнята над столом, что делает положение предплечий комфортным, уменьшая утомление.
У легкой платформы Shapton 50300 задуманы еще два предназначения, а именно как аксессуара для хранения точильных брусков с толщиной 10 мм, а так же приспособления для их просушки после использования.
Тяжелая платформа Shapton 50300, работает как непоколебимое приспособление под бруски для затачивания ножей в домашних условиях, с дополнительной опорой посередине.

Выравнивание, очистка от загрязнения в процессе заточки, плюс обнажение новых слоев абразивного зерна, крайне важны, и достигаются применением специального диска Shapton 300501.
Это универсальный базовый и необходимый аксессуар для поддержания образцовой абразивной плоскости и чистоты точильной поверхности.
Профилактическое выравнивание с помощью притирочного диска Shapton 300501 рекомендуется как обязательная процедура после заточных работ, как профилактика образования "седла".
Так же, с помощью притирочного диска Shapton 300501 следует аккуратно снимать боковые фаски на гранях абразивной поверхности.

Домашняя ручная заточка, не самое чистое и сухое занятие, когда придется и над тазиком постоять и к умывальнику побегать, с ножами в руках.
Все вокруг естественно и щедро поливается водой, необходимой и как смазка и как смывка.
Достичь желаемой чистоты на рабочем месте, проще используя специальное приспособление Shapton Glass Pond.
Отлучаться промывать клинок конечно придется, а вот разместить внутри пруда свою точильную платформу с дополнительными аксессуарами, и смывать пульверизатором образовавшуюся суспензию, приятнее чем походы к умывальнику.
Размер Shapton Glass Pond продуман и достаточной площади, чтобы сделать заточку, медитативной работой в удовольствие.
В качестве неожиданного бонуса, ловите подсказку - внутри пруда собирается густая масса из стертого с абразивного материала, которую разумно применять для полировки и чистки клинков например снимая ржавчину.

Купить добротные аксессуары и приспособления для заточки Shapton, можно в киевском магазине Carpenter.

Здесь все как полагается проверенному магазину.
Заказ — 24 часа в сутки через корзину на сайте, а так же по телефону в рабочие часы.
Наличие и цены актуальны, с отправкой из запасов на собственном складе в Киеве.
Оплата — всех видов, включая онлайн-оплату банковской картой, оплату на расчетный счет, или наложенный платеж в отделениях почтовых операторов.
Отправка заказов в течении 1-2 дней, по территории Украины, до отделений операторов Новая почта, или Укрпочта, или адресная доставка курьером.
Надежная упаковка для безопасной перевозки и получения товара неповрежденным в процессе транспортировки.